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第一次做干豆腐 不知道怎么切~

第一次做干豆腐 不知道怎么切~

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第一次做干豆腐 不知道怎么切~

要看与什么菜来搭配炒制,才可以决定把干豆腐切成什么样形状的。要切菱形的,要先切成2cm款的长条,然后再斜着切2.5-3cm(大致与用来切条的方向成30-45度角)就可以了.