您的位置首页百科问答 馋嘴饼的做法及配方 Simone 发布于 2026-10-23 04:34:30 949 阅读 馋嘴饼的做法及配方的有关信息介绍如下:将精白面粉、酵母、温水、黄油、糖在盆中和成面团,加盖发酵,发酵时间约两小时,切开面团,见断面有许多小孔即成发面。将肉松、小葱剁成碎末待用。将牛肉与蒜一起剁碎,使蒜香充分进入牛肉末中。将面团揪成大小一致的面剂,压成两寸的薄饼,用牙签在上面扎出小洞,以免在烤的时候鼓起来。将搅拌均匀的胡椒、花椒、孜然和盐均匀地刷在饼上最后将做好的饼坯放入烤箱,调到190度,烤上20分钟,新鲜出炉!