山捻子怎么泡酒的做法

山捻子怎么泡酒的做法

准备材料：白酒8斤、山捻子2斤、 红枣、枸杞适量、冰糖适量

制作步骤：

1、新鲜的捻子。 

2、晒干，三蒸三晒。晒干放蜗里蒸，重复3遍，三蒸三晒。然后再泡酒。

3、搭配红枣，枸杞一起泡。口感更好。  

4、开始泡了，放入玻璃瓶里面，加一点点冰糖。

5、一般一斤干捻子泡3斤到4斤酒的比例，白酒要50度以上，这里用的是60度的。

6、泡好了。密封好。等半年再喝。