您的位置首页百科知识 芹菜炒肉要不要焯水 Simone 发布于 2026-10-31 09:17:25 998 阅读 芹菜炒肉要不要焯水的有关信息介绍如下：炒芹菜要先焯水，主要是为了使芹菜经过焯水后，已基本断生。再重下锅炒就容易熟了。再有就是可以去除农药。还有些是为了保持蔬菜色泽，或除掉异味、涩味和草酸等，某些蔬菜烹调前必须进行焯水。
Simone
发布于 2026-10-31 09:17:25
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