您的位置首页百科知识 高筋面粉是普通面粉吗 Simone 发布于 2026-11-03 17:36:01 954 阅读 高筋面粉是普通面粉吗的有关信息介绍如下:不是。所谓高筋面粉,有两种:一是 “麦心粉” ,顾名思义,就是麦粒去掉胚芽磨的面粉。另一种就是黑心的奸商们在普通面粉里面掺进胶。