急：德芙散装巧克力里面有代可可脂吗？小包装上没有成分说明-百问五八

急：德芙散装巧克力里面有代可可脂吗？小包装上没有成分说明

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急：德芙散装巧克力里面有代可可脂吗？小包装上没有成分说明

德芙即使是最纯的黑巧克力也只是有20%出头的可可含量，而代可可脂，不会有，或是微量吧。因为它的价格已经很贵了，可可含量又少，不用加代可可脂了。但是如果问，德芙巧克力是不是代可可脂巧克力就不一定了。你想，纯黑都只有20%的可可含量。牛乃的能有多少呢，而18%以下的含量都必须称为代可可脂巧克力。按标准，德芙纯黑巧克力，勉强可以算是巧克力。其他都是糖果类的。